Япония

• Территория: 372,2 тыс. км.
• Код страны: +81
• Столица: Токио
• Домен: .jp
• Сеть: 127V
• Время: московское + 6 ч. (зимой), + 5 ч. (летом)
• Для въезда требуется виза

Япония – азиатская страна, расположенная на вулканических островах Тихого океана, к северо-востоку от Китая и Японского моря. Всего таких островов 6848. Большая часть суши, 99% приходится на самые большие острова – Хокайдо, Хонсю, Сикоку и Кюсю. На все остальные 6844 приходится немного больше чем 3,5 тысячи кв. км.

Рельеф на островах гористый, низменности находятся только в прибрежных районах. Береговая линия неровная, с многочисленными бухтами и заливами. Омывается с севера Охотским морем, с юга Южно-китайским и Японскими морями. На территории более 108 действующих вулканов, и очень часты землетрясения.

Юридически это конституционная монархия, правит император Нарухито, а фактически вся власть сосредоточена в руках кабинета министров и его главы, премьер-министра. Законодательным органом Японии является парламент, делящийся на Палату Советников и Палату представителей.

Государственный общепринятый – японский. Во всех туристических местах понимают английский язык. Письменность основана на знании японских иероглифов, используется латиница. В школах изучают японский и английский языки.

Основные верования японцев – это синтоизм и буддизм.

Денежной единицей Японии является иена, международное обозначение – JPY. Одна иена равна 100 сенам. В обороте банкноты на 1, 5, 10 тысяч иен. Есть металлические монеты на 10, 50, 100, 500 иен. Обменивать деньги быстрее и проще в аэропорту, здесь нет ограничения по сумме. В отелях можно обменять только 300 долларов США. Можно производить расчеты карточками, но в ресторанах часто требуют наличные. В любом банке можно получить наличные по дорожным чекам.

Японцы славятся созданием природных натюрмортов, мини-садов и пейзажей, в каждом произведении есть своя философия. Так же и в национальной кухне. Продукты, используемые в приготовлении пищи простые, но, их сочетание, использование дополнительных ингредиентов, острых, пряных, солёных соусов делает эту пищу вкусной, полезной и очень привлекательной для гурманов.

Основным продуктом питания японцев стал рис, применяемый в пищу тысячи лет. На основе рисовой муки готовят лапшу, делают национальную водку сакэ. Готовят пирожные из рисового теста Моти, оборачивают им мороженое. Самое известное блюдо из риса – это суши. Блюдо с различными морепродуктами, завёрнутыми в несолёный рис. Каждый продукт сохраняет свой собственный вкус. Есть нужно с соусами, и свежеприготовленными.

В блюдах японской кухни используется большое количество овощей, капуста и зелень, огурцы и томаты, редис и репа, баклажаны и картофель. Большое распространение получила соя. Пользуется особой популярностью бобовый сыр тофу. Используется много разной рыбы и морепродуктов, крабов, креветок, моллюсков, осьминогов. Рыбу готовят всевозможными способами, и едят сырой, жареной, варёной, вяленой. Готовят и рыбу «фугу», искусству приготовления которой необходимо долго учиться.

Особое место в жизни японцев занимает чаепитие. Проведению чайной церемонии учатся годами. Выработанные века тому назад правила и последовательность чайной церемонии остаются неизменными. Сейчас активно входит в меню кофе.

Счета оплачиваются строго по чеку, если купюры имеют достоинство больше, чем сумма по счёту, сдачу обязательно отдадут. Часто официант может гнаться вслед уходящему туристу, чтобы вернуть сдачу. В местах, часто посещаемых туристами, висят таблички, предупреждающие, что чаевые не дают. Во многих местах это считается обидным для обслуживающего персонала.

Требуется для въезда в страну. Нужен загранпаспорт, действие которого закончится через полгода после возвращения домой. Время оформления – от 6 дней до 10.

Банковские организации открыты для посетителей с 9 до 17 часов. Первая и четвертая суббота – с 9 до 12 часов. По воскресеньям выходной.

Крупные магазины работают с 10 до 19 часов. Один день в неделю по выбору выходной. Остальные магазины работают с 10 до 19 часов или с 11 до 20 часов.

Покупки на сумму более 15 тысяч иен облагаются дополнительным налогом в размере 3% от суммы. Весь купленный товар без исключения и все услуги облагаются невозвратным налогом от 5 до 40%. Чтобы вернуть НДС в магазинах, работающих по системе tax-free, следует предъявить паспорт.

Наиболее покупаемые в качестве сувениров предметы – это веера, кимоно, предметы для чайной церемонии, японские куклы.

Дорогая и платная. Выезжая на отдых в Японию, необходимо обязательное приобретение медицинского полиса страхования.

Обувь снимается перед входом в дом, наступить на татами обутой ногой недопустимо. Посещение в обуви храма – святотатство. В доме не курят без разрешения хозяина. Не курят нигде в общественных местах.

Пожарная охрана, скорая помощь – 119, полиция – 110.