Музей-заповедник Старый Орхей недалеко от Кишинёва
Недалеко от Кишинёва, столицы Молдавской республики, расположился удивительный памятник молдавской культуры – музей-заповедник Старый Орхей. В Республике Молдова он является
Читать далееПортал о туризме и путешествиях BlaBlaTur
Города и курорты в Молдавии
Бельцы | Кагул | Рыбница |
Бендеры | Кишинёв | Тирасполь |
Глодяны | Орхей |
Земля Молдавии – это равнина с холмами, разделённая долинами рек. Максимально высокая точка страны находится на высоте 429,5 метров. Это гора Баланешты. Средняя высота по стране над уровнем моря составляет 147 метров.
Международное название молдавской валюты: MDL.
Любую валюту и рубли можно без проблем обменять на леи в каждом пункте обмена валюты или в любом отделении банка.
Банкоматы есть в каждом крупном банке, а также в супермаркетах. Оплатить оказанные услуги при помощи кредитной карты возможно в фешенебельных гостиницах, в крупных сетевых магазинах столицы и некоторых ресторанах.
В Приднестровье обращается своя валюта, которая называется приднестровским рублём. Он включает в себя 100 копеек. Приднестровский рубль не обращается в других странах мира, он ходит только в Приднестровье.
Подавляющее количество блюд молдаване готовят из овощей. Они употребляются в пищу в любом виде. Очень вкусный болгарский перец или баклажаны, которые нафаршированы начинкой из риса с овощами и мясом. При посещении страны необходимо обязательно попробовать помидоры, нафаршированные сыром из козьего молока – брынзой, которую постоянно добавляют в виде начинок к различным блюдам из мяса и овощей. Она позволяет придать им очень пикантный и специфический вкус.
Очень популярны в стране рагу из овощей, которые готовят из разных их сочетаний, тушёных на медленном огне с использованием пряностей.
В приготовлении мясных блюд используют различные виды мяса, но предпочтение всё же отдаётся блюдам, которые были приготовлены на углях, на решётке для барбекю или в духовом шкафу в индивидуальных горшочках для запекания или казанах.
На первое молдаване любят кушать заму и сырбушку. Молдаване также любят борщ.
Незаменимым ингредиентом многих национальных блюд являются пряные зелень и овощи. Огромной популярностью пользуется чеснок. Без него не готовятся практически никакие произведения кулинарного искусства из мяса или овощей. Он стал основной составляющей соуса под названием муждей, получившего широкое распространение в Молдавии.
К особенным блюдам молдавской кухни можно отнести и целый ряд сладких блюди блюд из сдобного теста. Это конечно же известная мамалыга – каша, приготавливаемая из кукурузной муки. На столе мамалыгу можно встретить на одной тарелке с молочными продуктами, с брынзой, со свиными шкварками. Очень популярны плацинды и вертуты –пироги с разными начинками.
Запивают пищу в Молдавии обычно различными соками из овощей или фруктов.
Недалеко от Кишинёва, столицы Молдавской республики, расположился удивительный памятник молдавской культуры – музей-заповедник Старый Орхей. В Республике Молдова он является
Читать далее