Босния и Герцеговина

• Территория: 51,23 тыс. кв. км
• Код страны: +387
• Столица: Сараево
• Домен: .ba
• Сеть: 220V
• Время: московское – 2 часа
• Облегчённый режим въезда

Босния и Герцеговина устроилась в Южной Европе на севере Балканского полуострова. Государство имеет форму треугольника и соседствует с тремя странами – Сербией, Черногорией и Хорватией. На севере страны рельеф гористый и покрыт густыми лесами, на юге – представляет собой пересечённую равнину. У государства есть узкая береговая линия без естественных гаваней, простирающаяся на 20 км вдоль Адриатического моря.

Сейчас нация делится на две части – Федерацию Боснии и Герцеговины с преобладанием боснийского и хорватского населения и Республику Српску с преобладанием сербского населения.

Федерация Боснии и Герцеговины разделена на 10 кантонов, каждый из которых имеет свои органы управления. Однако видимых различий между ними нет, и не всегда на дорогах можно увидеть обозначение границ.

Республика Српска разделена на 64 муниципальных района и состоит из двух практически не связанных между собой частей.

Возле границы с Хорватией расположен ещё один небольшой округ – Брчко. Округ Брчко – это территория, которую Босния и Герцеговина и Республика Српска так и не смогли поделить между собой, поэтому сделали её самостоятельной частью государства

Босния является парламентской Республикой. Во главе государства находится Президиум, в состав которого входят 3 постоянных члена и который переизбирается каждые 4 года. Во главе законодательной ветви власти стоит Парламентская Ассамблея, состоящая из двух палат. Исполнительная власть представлена Советом министров во главе с Председателем.

В стране 3 официальных языка – боснийский (говорит примерно 1,3 миллиона человек), хорватский и сербский. Все 3 языка являются разновидностью сербохорватского языка. Поэтому они все схожи между собой (98% слов совпадают).

Основной религией, которую исповедует почти половина страны, является ислам (исповедует около 45% населения страны), на втором месте находится православие (около 30%), на третьем – католицизм (примерно 15%).

Официальная валюта Боснии – конвертируемая марка. Боснийскся марка была привязана к немецкой по номиналу и разделена на 100 феннигов. Денежные средства вошли в оборот в 1998 году. Выпускаются монеты: феннигы и мароки. Банкноты – мароки. В 2002 году была введена банкнота в 200 марок, а 50 феннигов были сняты. Отдельные банкноты выпускаются для Республики Српска и Федерации Боснии и Герцеговины. Банкноты не имеют согласованности по своему внешнему виду и обладают наибольшим количеством несоответствий среди мировых банкнот.

Расчёты в магазинах, ресторанах и гостиницах осуществляются преимущественно наличными денежными средствами. Если ещё в больших городах можно найти хотя бы один банкомат, то в деревнях и селах их практически нет.

Из-за того, что на улицах много мошенников, обменивать деньги рекомендуется только в государственных учреждениях.

Также следует сохранять все квитанции, чтобы можно было обменять деньги обратно при выезде из Боснии.

Местная кухня вобрала в себя множество кулинарных традиций.

Из мяса в Боснии предпочитают свинину, говядину и баранину. Обычно его готовят на гриле или тушат, а на гарнир подают овощи и разнообразную зелень.

Самые известные блюда из мяса:

• bosanski-lonac – жаркое из говядины или баранины, приготовленное с капустой, картофелем, зеленью, морковкой и чесноком;
• apirak – боснийские голубцы;
• cevapcici – колбаски из мясного фарша;
• shish – шашлык, который всегда подаётся с овощами;
• haiduk – приготовленное на гриле мясо говядины или баранины;
• pljeskavica – котлеты из специально приготовленного рубленого мяса.

Важной составляющей национальной кухни Боснии служат овощи. Местные их едят на завтрак, обед и ужин. Местные салаты готовятся очень просто – необходимо крупно нарезать овощи и заправить их подсолнечным или оливковым маслом.

В кухне Боснии мало блюд из рыбы, поскольку у неё небольшая береговая линия. Однако в Республике Српска её всё же готовят.

В местной кухне множество разнообразных десертов:

• баклава – многослойный ореховой пирог;
• лукум – десерт из сахара (рахат-лукум) или муки (шакер-лукум), с добавлением крахмала и различных орехов;
• курабье – печенье с джемом.

Все сладости традиционно запиваются крепким кофе, которое в Боснии люди пьют в очень большом количестве. Также сладости можно запить местным чаем, настоянным на травах, молоком или фруктовым соком.

На чай здесь принято оставлять практически везде. Их размер чаще всего составляет около 10% от суммы в чеке.

Режим въезда в страну облегчённый. Для приезжих из России, Беларуси и Украины действует безвизовый режим въезда длительностью 30 дней.

Уровень оказания медицинской помощи в стране не всегда соответствует медицинским стандартам запада, особенно остро это ощущается за пределами столицы и других больших городов. Однако есть частные клиники с более высоким уровнем оказания медицинской помощи. За оказание медицинских услуг плата берётся непосредственно после их предоставления.

Туристам рекомендуется всегда иметь с собой аптечку. И перед путешествием приобрести медицинскую страховку.

Преступность в Боснии и Герцеговины не очень высока. Но всё равно нужно быть осторожным в центре больших городов, так как здесь зачастую совершаются мелкие преступления по отношению к иностранцам (карманные кражи и срывание дорогих украшений).

Лучше всего паспорт постоянно носить с собой и хранить его в укромном месте. Также желательно сделать ксерокопию документов на случай их утраты или хищения.

Производить фото- и видеосъёмку разрешается только в общественных местах, где отсутствует знак запрета. Здания транспортной инфраструктуры (вокзалы и аэропорты), энергетические и военные объекты снимать запрещено.

Единая экстренная служба – 112
Скорая помощь – 124
Пожарная охрана – 123
Полиция – 122