Австрия

Перед тем как отправиться в Австрию, стоит узнать о ней побольше. В этой статье будет рассказано о курортах, городах, кухне, валюте Австрии, о том, как оформить визу и с какими ограничениями придётся столкнуться на таможне.

• Территория: 84 тыс. км2
• Код страны: +43
• Столица: Вена
• Домен: .at
• Сеть: 220V
• Время: московское — 2 часа
• Для въезда требуется виза

В центре Европы расположена Австрия, большую часть её территории (около 70%) занимают Альпы. Самая высокая гора австрийских Альп – Гросглокнер, её высота – 3997 метров над уровнем моря.

Через Австрию протекают такие реки как Инн, Драва, Дунай, Зальцах, Мур. Множество горных озёр привлекают туристов в страну.

Австрия граничит со следующими странами: Чехией, Словакией, Италией, Словенией, Швейцарией, Лихтенштейном, Германией.

Австрия – парламентская республика, возглавляемая президентом. Его избирают на шесть лет. Указом президента назначаются министры правительства, которое в свою очередь возглавляет канцлер. Парламент страны двухпалатный (Федеральный совет и Национальный совет).

В Австрии говорят на немецком языке, но диалект отличается ударениями, произношением.  Это ярко выражено в альпийских деревушках.

Большая часть жителей Австрии – католики (78%). Протестанты составляют около 5% населения. Мусульманская община Австрии составляет 2% от жителей страны. А 12% австрийцев – атеисты.

Евро является официальной валютой Австрии. Выгоднее всего совершать обмен в банках и почтовых отделениях. Там же возможно обналичить дорожные чеки. Все операции с валютой совершаются по установленному Венской биржей курсу.

В пунктах обмена, расположенных в аэропортах и вокзалах, берётся комиссия за проведение операций с валютой и обналичивание дорожных чеков.

Их преимуществом является работа без выходных с восьми утра до восьми вечера.

Около ста тысяч лет назад на территории будущей Австрии появились первые поселения. Их жители напоминали современных представителей кавказских народов. Примерно в третьем веке до нашей эры в этих землях обосновались арийские племена. Затем в земли будущей Австрии пришли галлы.

Римская империя в первом веке нашей эры захватила эти территории. И вплоть до четвёртого века они принадлежали римлянам. После Великого переселения народов множество племён заселяли австрийские земли (гунны, авары, славяне) и только в девятом германские племена обосновались на этих территориях.

К 1156 году австрийское государство обрело независимость и занялось расширением границ. В течение нескольких столетий внешняя политика Австрии была более чем успешной. Лишь в конце 13 века австрийские земли ненадолго были завоёваны Чехией.

Австрийские герцоги с 15 века правят Священной Римской Империей, а также с 16 века Испанией. В 18 веке Австрия превращается в империю, влияющую на жизнь во всей Европе. В Австрийскую Империю входили Италия, Румыния, большая часть Польши, Бельгия, Сербия, Западная Украина, Чехия и другие страны.

Влияние Австрийской Империи становилось всё меньше после поражений в наполеоновских войнах и конфликтах с Пруссией. И к середине 19 века вместо Австрийской Империи на карте Европы появилась Австро-Венгрия, основная союзница Германии. После поражения в Первой мировой войне Австро-Венгрия распалась на несколько государств.

После 1918 года правительство австрийской республики придерживалось нейтралитета во внешней политике, озаботившись экономической ситуацией в стране. Но Вторая мировая война и немецкая оккупация принесли новые потрясения. Сейчас Австрия процветающая страна с хорошо развитой экономикой.

Когда речь заходит об австрийской кухне, первое, что приходит в голову – это яблочный штрудель, венские вафли или кофе по-венски.

Но австрийская кухня – это не только великолепная выпечка и отличный кофе. Блюда национальной австрийской кухни очень разнообразны. На кулинарные традиции страны сильно повлияли соседние государства.

Кухня каждого региона Австрии неповторима и оригинальна. Так, в блюдах тирольской кухни прослеживаются итальянские традиции. А на зальцбургскую кулинарию повлияла Германия.

Если говорить в общем, то в австрийской кухне много общего с восточноевропейской (Венгрией, Чехией и Словенией). Продолжительные войны с Турцией также отразились на национальных блюдах Австрии. Так, знаменитый яблочный штрудель или кофе по-венски имеют турецкие корни.

Отличительной особенностью меню австрийских ресторанов является обязательное наличие разнообразных супов в меню. Главным ингредиентом вторых блюд обычно является говядина или свинина.

Начать знакомство с австрийской кухни лучше всего с говядины по-старовенски или Бойшель (Beuschel) – рагу из тушёных лёгких и сердца телёнка или другого домашнего скота. Конечно же, стоит попробовать Kuttelgrostel – рубец и разнообразные пироги с начинкой Buchteln. Отличительная особенность австрийской кухни – это разнообразнейшие гуляши. Ещё одна особенность национальной кухни – поджаренные колечки лука, которые используются вместо пряностей.

Австрийская кухня преимущественно состоит из мясных блюд, но особое место в ней занимаю блюда из речной рыбы.

Побывать в Австрии и не попробовать венский шницель или местное пиво просто непростительно.

Как правило, оставлять чаевые в небольших ресторанах принято в размере 5% от суммы заказа, в более фешенебельных заведениях – 10%. Официанты всегда возвращают сдачу клиенту, поэтому оставить чаевые можно уже после.

В уличных кафе и закусочных чаевые не оставляют.

А вот в кафе и барах в качестве чаевых оставляют монеты.

Турист, желающий оставить чаевые таксисту, может заплатить на 10% больше, чем стоимость поездки или оставить мелкие монеты вместо сдачи.

Собираясь в поездку в Австрию, нужно заранее оформить визу.

Музеи работают по-разному, но выходной день – понедельник.

Обычно магазины открываются в 9:30, а закрываются в 18:00. Обеденный перерыв с полудня до часа дня или полвторого. Булочные и продуктовые магазинчики открываются в 7:00-7:30. Сетевые супермаркеты в крупных городах работают без обеденного перерыва. В выходные в магазинах короткий день до полудня или часа дня.

В парикмахерских, как правило, выходной – понедельник.

Банки работают пять дней в неделю, выходные – суббота и воскресенье С понедельника по среду и в пятницу банки открываются в 8:00 до 15:00, перерыв – 12:00 до 13:30. В четверг банки работают до 17:30.

Жители стран, не входящих в  Евросоюз, имеют возможность получить возврат части потраченных денег при покупке свыше 75 евро. Вернуть можно около 13% от цены.

Совершая покупки в магазинах с серебряно-голубой отметкой «TAX FREE-Free Shopping», необходимо просить у продавца чек Tax-free с конвертом.

Работник магазина (продавец) должен полностью заполнить чек.

Покидая страну, необходимо предъявить на таможне TAX FREE чек, счёт-оригинал и саму покупку, а работник таможни должен поставить специальную печать на TAX FREE чеке. Важно: отметка работника таможни на чеке – главное условие возврата денег.

Возврат можно получить в специально оборудованных центрах в аэропортах, пограничных пунктах или вокзалах (перечислены на конвертах TAX FREE чеков).

Следует отметить, что на книги, предметы коллекционирования, продукты питания возврат составляет от шести до восьми процентов после вычета комиссии.

Что же привести из Австрии? Шоколад или имбирные пряники, вино – отличный подарок для гурманов. Изделия Сваровски или фарфор Аугартен – порадуют эстетов. Ценители винтажной одежды могут обзавестись национальным тирольским костюмом. Кстати, современные пальто из так называемой «тирольской шерсти» могут быть отличным подарком. Детям понравятся тирольские колокольчики или стеклянные «снежные шары».

Австрия безопасная страна, но оставлять без присмотра личные вещи (сумки, фото- или видеотехнику, кошелёк или телефон) не стоит, так как мелкое воровство участилось.

Аварийная служба – 120
Пожарная служба – 122
Полиция – 133
Скорая помощь – 144